Entrées par leduke

Cocktails

Les Cocktails

Les cocktails classiques

Spritz - au Prosecco Riccadonna

  • Apérol ou Campari – 15€
  • Fiorente (liqueur de sureau) – 19€
  • Chambord (liqueur de fruits rouges) – 19€

Mule - Ginger beer et jus de citron vert - 17€

  • Moscow (Vodka Zubrowka)
  • London (Fords gin)
  • Caribbean (Rhum Ambre Bacardi)
  • Tennessee (Jack Daniels rye)

Sour - Jus de citron, sirop de sucre, blanc d'œuf - 18€

  • Bourbon Woodford
  • Gentleman Jack
  • Cognac Remy Martin
  • Amaretto Disaronno

Martini Dry

  • Prix de la Vodka ou du Gin choisi + 6€

Bloody Mary

  • Prix de la Vodka choisie + 6€


Les cocktails incontournables - 17 €

Mojito

  • Baccardi, sucre de canne, citron vert, menthe

MAI TAI

  • Rhum 3 Rivières blanc et ambré, triple sec, citron

Margarita

  • Tequila Milagro, Cointreau, jus de citron vert

Bramble

  • Fords gin, Chambord, sirop sucre, jus de citron


Les cocktails signatures

Grace Kelly Roseraie - 22€

  • Cocktail floral et pétillant à base de champagne et vodka ainsi que lichi et citron vert

Purple rain - 19€

  • Cocktail long avec de fortes notes fruitées données par mélange Cognac Hennessy, soda de figue et violette

Frida y Diego - 19€

  • Twist sur le Margarita inspiré par l’artiste Frida Kahlo. Tequila El Jimador mélangé avec citron vert, extraction de fruit de la passion et poivron rougelégèrement épicé.

Basil in love - 19€

  • Un mojito en vacance sur la côte d’Azur. Les goûts traditionnels d’un mojito avec des fraises fraiches et du basilic rafraichissant.

Dry Gin - 19€

  • Cocktail amer et fort. Un Negroni avec gin fords, vermouth blanc et lillet blanc? Infusion de pamplemousse rose.

Gelato Siciliano - 19€

  • Un glace sicilienne transformée en cocktail. Mélange de rhum blanc et brun avec des saveurs traditionnelles d’amande et de café surplombés par une mousse de lait légère au infusée café.

La fin du monde - 19€

  • Cocktail à base de Vodka, des notes douces de cacao et d’agrumes. Une boisson pour satisfaire ceux qui aiment le doux et l’acidité.

Love craft special - 22€

  • Cocktail mysterieux : Gin illusionist et apple jack daniels trouvent leur équilibre en changeant de couleur avec une solution acide fruit des bois et note d’orange.


Les Mocktails (cocktails sans alcool) - 16€

Duke'N'Juice

  • Cocktail exotique sans alcool, épicé au gingembre

Pinky swear

  • Cocktail sucré et herbacé avec gin sans alcool, fraises fraiches et ginger ale.

Virgin Mojito

  • Jus de citron vert, jus de pomme, jus de cranberry, Menthe, sucre roux

La carte des plats

Notre carte de tapas

Caviar osciètre 30 grs et condiments

Oscietra caviar 30 grs and condiments

120€

Pizza à la truffe noire

Black Truffle Pizza

32€

Pizza marguerite

Marguerite Pizza

18€

Assiette de fromages et charcuteries

Cheese and charcuterie platter

24€

Samossa aux légumes, sauce raïta

Vegetable samossa, raita sauce

15€

Tartare de bœuf classique, frites

Classic beef tartare, French fries

21€

Cheeseburger le DUKE, frites

DUKE cheeseburger, French fries

21€

Desserts

Aux choix parmi nos tartes du jour

To choose from our pies of the day

12€

La carte du Duke est composée de plats de saisons préparés à base d’ingrédients frais. Selon les arrivages, il est possible que certains plats ne soient pas disponibles. Le Duke se réserve le droit de proposer régulièrement de nouveaux plats à la carte à ses clients sans forcément les présenter sur le site internet.

Les prix affichés sur le site le sont à caractère indicatif et sont non contractuels, en cas de différence de prix avec la carte sur place, le prix juste est le prix affiché sur la carte du bar et non le prix indiqué sur le site.